¿Te imaginas adentrarte en el fascinante mundo de la trufa negra, rodeado de naturaleza, aromas intensos y la emoción de descubrir un tesoro bajo tierra?
En Mercado de Trufas te invitamos a vivir una experiencia única que combina tradición, aventura y gastronomía en el corazón de Granada.
La jornada comienza con tu llegada a nuestras fincas de encinas truferas, enclavadas en un entorno natural privilegiado. Allí te recibiremos con una cálida bienvenida y una introducción al apasionante universo de la truficultura: cómo se cultivan las trufas, qué condiciones necesitan y por qué son tan apreciadas en la alta cocina.
Acompañados por nuestros expertos y sus fieles perros truferos, vivirás la emoción de la búsqueda. Verás cómo estos increíbles animales detectan el aroma de la trufa bajo tierra y cómo se realiza la recolección con delicadeza y respeto por el entorno. Es una actividad que encanta tanto a adultos como a niños, perfecta para compartir en familia o con amigos.
Tras la aventura, te espera un almuerzo exquisito donde la trufa es la protagonista. Degustarás platos elaborados con este manjar, preparados con mimo para que descubras su sabor profundo y envolvente. Es el broche perfecto para una jornada inolvidable.
Solo tienes que inscribirte a través del formulario que encontrarás en esta página. Una vez recibamos tu solicitud, te enviaremos todos los detalles para que prepares tu visita. ¡No te lo pierdas!
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